Inovação: Folha de bananeira em vez de plástico

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São Paulo – A Casa Santa Luzia é quase centenária. Tantos anos de existência não seriam possíveis se não fosse antenada às exigências do público. Exemplo disso, é a recente implantação de embalagens de folha de bananeira no setor de hortifruti. O mercado de embalagens no Brasil, para produzir em larga escala, sempre incentivou o uso de produdos nada sustentáveis, como os inúmeros plásticos que vemos nos supermercados. Recentemente, o CicloVivo publicou uma matéria sobre um supermercado na Tailândia que está testando a folha de bananeira como alternativa para evitar o uso excessivo de plásticos que embalam frutas e legumes.